Sveiko maisto fiesta Šalčininkų bibliotekoje

Šalčininkų rajono savivaldybės viešoji biblioteka bendradarbiaujant su Šalčininkų rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuru, vasario 18 d. skaitytojams vykdė sveikos mitybos užsiėmimą, kurio tema „Sveikatinančio maisto fiesta“. Šio užsiėmimo metu sveikos mitybos specialistė svečiams priminė kas yra sveika mityba, kokius produktus valgyti sveika, o kurių reikia vartoti mažiau. Susirinkusiems buvo paaiškinta, kokios yra pagrindinės maisto medžiagos, kuo yra svarbus mitybos režimas. Taip pat diskutuota, kas gali nutikti jei žmogus nesilaiko sveikos mitybos rekomendacijų. Pasak lektorės, sveika mityba yra svarbi ligų profilaktikai ir sveikatos stiprinimui. Specialistė išskyrė pagrindinius sveikos mitybos principus. Pirmasis principas – saikingumas. Tai pagrindinis sveikos mitybos principas. Net ir būtina maisto medžiaga, jeigu jos vartojama per daug, gali turėti neigiamą poveikį sveikatai. Antrasis principas – įvairumas. Trečiasis principas – subalansavimas. Maisto medžiagų poreikis priklauso nuo žmogaus amžiaus, lyties, atliekamo darbo sunkumo. Pamokos dalyviai ne tik noriai išklausė teorinę dalį, bet ir dalyvavo diskusijoje, uždavinėjo klausimus iš mitybos, maisto produktų pasirinkimo, derinimo. Visiems buvo įdomu ir smagu tokiu būdu daugiau sužinoti apie tai, kokie maisto produktai ir kokia mityba lemia jų geresnę sveikatą ir gerą nuotaiką. Po diskusijos, susirinkusieji turėjo galimybę apžiūrėti „sveikuoliškus produktus“ ir patys pasigaminti sveikų ir skanių užkandžių. Pasibaigus užsiėmimui visi teigė, jog seminaras buvo informatyvus, aktyvus bei įdomus.